本物を伝える食の侍 プレゼンツ
2011年05月31日 05:08:00
出汁取り教室
※6月25日（土）
場所 松永 いこうさんのお店
時間 13時30分～15時30分
参加費 ￥２０００ （タイコウ「だしはこれ」付き）
※6月26日（日）
場所 メゾンドゥシェフ
時間 11時～14時くらい
内容 出汁取り教室 ＆ 食事会
会費 ￥３５００（食事会料金 含）
いつもブログを見て下さっている皆様！！お待たせ致しました！！
東京晴海から稲葉社長が再び福山に来てくださいます！
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フレンチなのに・・・なんでカツオ出汁？？
普段の食生活、現在の食のあり方を考える上で「出汁（だし）」を語らなくて、何を語ろう！！
出汁・・・・取りますか？普段。。。
体験できます。カツオ節を削るトコロからやります！！
皆様の舌で、味わって確認して頂きたい！！
いつもは比べる事などしませんから・・・ねぇ～。
せっかく「鰹節屋さん」が来て下さるのです。。この際聞ける事は聞いて下さい。
常日頃、不思議に思うこと。。。
最近僕も知ったのですが・・・カツオ＆コンブ。。。女性は特に嬉しい！アンチエイジング効果があるそうです。
今こそ家庭で出汁を取るのも必要かも？？
「えぇ～。そんな事言っても・・・そんなヒマないし～～～」と言われる方。。
まぁ～参加してみて下さい。（これホント！）
目からウロコ とはこの事です。
詳しくは
メゾンドゥシェフ 電話 ０８４－９７３－８３３７
いこうさんのお店 電話 ０８４－９３０－０５１０