料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

想い

2011年01月12日 04:07:02


皆様にも色々な「想い」があると思います。

それは人それぞれ。。。自分の「ものさし」があります。

仕事に対して、人生に対して。

人に自分の「ものさし」を当てはめるのはどうでしょう。。。?

しかし。。僕も一人の経営者として店を営み、少ないながらスタッフを雇用している。

当然メゾンドゥシェフの「ものさし」はあるワケで。。。

しかし、その「ものさし」を全て僕が決めているワケではない。

僕の「想い」はあるけれど。。。


今。スタッフ募集しております。

レストラン、飲食業に興味のある方。

ぜひ一緒にやりましょう。

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