料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

クリスマスディナー

2010年12月22日 04:38:15


今年も始まります。

クリスマスディナー。。

最後の大きな(?)仕込み。。

佑樹くんと「食後の小菓子」アーモンドテュイールの仕込み・・・。

ほんの少しでも力を入れると・・・パリッと・・・・優しく扱う事!!

こんな感じでご提供致します。

写真には入れておりませんが・・・あのトリュフチョコも添えます。

 

さぁ~~~て。。。始まるよぉ~

 

トラックバックURL: http://www.maisondechef.com/archives/841/trackback