料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

一新しました

2017年08月24日 03:53:46


10年以上変化のなかったテーブル席壁側のオブジェが一新しました

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アーティフィシャルフラワーのコーディネートをして下さった坂本さん

本当にありがとうございます

店内の空気が一新しました

お客様も一目で引かれる作品です

 

この作品に劣る事の無い料理とサービスをご提供しようと思います

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もっと空気を変える為に・・・

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 ピカピカにしました

 


 カウンターでは

 「いつもキレイですね」と言ってくださる

 お客様も多いですが、いつも以上にキレイです

 (^^)v

 

 

 

 

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 モチロンですが

 外側も・・・(^^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートの「桃のコンポート」残り10名様・・・でしょうか・・・

リクエストお待ちしてます

付け合せている「因島の蜂蜜アイスクリーム」のレシピを実は変更しまして

かなりの蜂蜜香・・・大成功\(^o^)/

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桃が終わったら・・・無花果ですね。

これも毎年人気です

お楽しみにしてください(^O^)

 

 

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