料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

歓送迎会 & 春の新企画

2016年03月13日 05:31:10


歓送迎会シーズンでご予約も頂いております。ありがとうございます。

 

お疲れ様と新たなスタートのお手伝いを当店で・・・

何か喜んで頂ける事・・・と思い企画をしました。

 

春のシャンパン&スパークリング フェア

 

3月25日~5月31日

上記期間では10種類以上・・・(もしかしたら20種類以上)の

シャンパン&スパークリングワインを取り揃えてお待ちしております

言うまでもなく・・・

シャンパンとはフランス・シャンパーニュ地方の発泡ワインだけを「シャンパン」

と呼びます。例えフランス国内産であってもシャンパーニュ地方産でなければ

「シャンパン」と呼んではいけません。(ヴァンムース・・・と言います)

イタリアでは「スプマンテ」

スペインでは「カヴァ」・・・と、その呼び名は変わります。

 

今回はお高い(笑)シャンパンだけでなく、リーズナブルなヴァンムース、スプマンテ、カヴァ

・・・・そうスパークリングワインとまとめて呼ばせて頂きました。

今流行りのノンアルコール。モチロン「ノンアルコール・スパークリング」もご用意します。

 

 

3月25日~5月31日の期間中では

       春の特別コース 

                      をスタートさせます

春の素材をふんだんに使用して。皆様に春と言う季節を料理で感じて頂ければ幸いです

 

料理は活オマール海老をメインディッシュに、お一人様1/2尾(お二人で1尾)ご用意

春の野菜とオマール海老の風味豊かなソースでご提供させて頂きます

オードヴルからメインディッシュ、デザートまでシャンパンで合わせられる料理内容です

 

    料理 お一人様¥7,000(税サ別)

 

新たな門出を祝して、是非ご予約お待ちしております。

コース内容等、ご質問・お問い合わせもお電話にてお応え致します

 

    TEL 084-973-8337

 

 

 

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