料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

復活

2015年02月06日 04:38:33


大げさなタイトルですが・・・(笑)

メゾンドゥシェフはディナーに〆の一品としてご飯をご提供しております。

開業から昨年の秋まで「ガーリックライスとお味噌汁」でした、その後「和風リゾット」に・・・

和風リゾット、これはこれで好評でした。(いや、ホント)

しかし・・・しかし・・・

開業から14年のレギュラーメンバーは、やっぱり人気がありました (笑)

昨日から「ガーリックライスとお味噌汁」復活です

モチロン、お味噌汁の出汁はタイコウの「一本釣り鰹節」と南茅部白口浜産「天然真昆布」

ガーリックライス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガーリックライス2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガーリックライス好きのアノ方の「バンザ~イ!」が聞こえてきそうです・・・

昨年末、忘年会でご利用の方々にも「メゾンドゥシェ=ガーリックライス」

なんて言われました (^_^;)

和風リゾットファンの皆様・・・・しばしお待ちを m(__)m

 

 

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