料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

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「塩のお話し会」本物を伝える食の侍

2014年08月24日 05:04:17


すでに胃甲さんのブログでチェックされている方もおられる事でしょう

4月14日(日)午後より「塩のお話し会」をやります。

かなり前に会長の胃甲さんに

「塩の話し・・・してもらいたいなぁ~」

「あぁ~!いいですね~!!」

そんな会話をしてから数か月・・・

とうとう実現します

モチロンお話しは、塩の生産者の方に来て頂いて「食の侍イベント」らしく”ぶっちゃげトーク”でお願いしたい(^^)v

「たがが塩、されど塩」だと思いませんか?

塩は血圧が・・・とか色々ありますね。。だから少し深く塩について知ってみませんか?

スーパーに行って「塩コーナー」で・・・・さて?どの塩をチョイスされますか?

成分表示・・・価格・・・・産地・・・・さてさて。

高級なモノではなく、上質なモノはどれでしょうか・・・?

 

いつものごとく、「本物を伝える食の侍」イベントは販売目的ではございません。

しかし・・・なぁ~んと。

お土産・・・あります\(^o^)/

モチロンお話し会の中で「味比べ」もしてもらい、皆さんの舌で理解してもらえると思います。

詳しく決まり次第、再度ブログにアップします

9月14日(日)の午後は是非「塩のお話し会」を予定に入れておいて下さい。

 

ヨロシクお願いします!!

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