料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

イチゴ (^^)v

2014年07月24日 04:43:20


旬の時期に大目に購入してジャムに・・・

ジワジワと使用してます

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イチゴ、砂糖、因島エコレモン以上!・・・無添加(当たり前か・・・)

あえてご説明はいたしておりません

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ちょっとカットが・・・イマイチ・・・

甘さをおさえたクリームチーズのタルト フランボワーズシャーベット添え

 

暑いですね・・・っつか、暑過ぎ・・・甘さ控えめが良いでしょ (^^)v

 

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