料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

イベント状況

2014年01月30日 03:47:56


ついつい放置・・・すいません。

2月11日(火・祝)ドマーニさんとのコラボイベント

「ワインを楽しむ気軽な晩餐会」

着々とご予約を頂いております。

お問い合わせも頂戴しておりまして・・・

一番多いご質問が、

ドマーニ&メゾンドゥシェフの常連様ばかりですか?なんです

いえいえ。。

開催趣旨はタイトル通り「ワインを楽しむ気軽な晩餐会」です。

お一人様でご参加の方もおられます。

「お酒・・・沢山飲めないし・・・」とのお声も頂きました。

5種類のお飲物をご用意しますが、1種類が通常の1/2の量ですから全体の量では2杯半くらいですね。

皆様のワインのイメージはどうですか?

高い・・・よくわからん・・・酸っぱい・・・渋い・・・美味しくない

リーズナブルで美味しいワインをご紹介したり、なぜ酸っぱいのか?渋いのか?お話し出来ればいいですね。

「美味しくない」・・・是非料理との相性も楽しんで欲しいです。

メゾンドゥシェフの料理は、北海道の蝦夷鹿・・・旬の御魚・・・黒毛和牛!!

ドマーニ須山シェフの手打ちパスタが!!!食べれるかもぉ~!!!

↓↓↓ドマーニさんのブログもチェックして下さいね

http://pizzeriadomani.at.webry.info/201401/article_6.html

 


まだお席はございますので、どうぞどうぞ。。

 

ソムリエール大村君にも期待してください。

女性ならではの視点は興味ありですね。

 

トラックバックURL: http://www.maisondechef.com/archives/2646/trackback