料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

来ました~

2013年10月26日 03:38:18


岡山県牛窓町の里芋

今年もIKOさんが届けてくださいました。

IKOさんのブログ

毎年恒例の「里芋のテリーヌ」仕込みました。

本日のランチにも1組様にご提供させて頂きました。明日よりランチ、ディナー共にご提供いたします。

昨年掲載されました「オーガニック野菜のおいしい店

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盛り付けは少し変更あり。ですが、今年も沢山の方々に召し上がって頂きたいですね。



告知・・・・

11月2、3日「出汁取り教室」

2日松永「いこうさんのお店」、3日「メゾンドゥシェフ」ともに後わずかです。

カツオ節の削り体験、一般のカツオ節と一本釣りのカツオ節味比べ・・・・日ごろ体験出来ない企画です。

是非是非、お子様連れでの参加もOKです。

お待ちしております。

 

 

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