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2013年10月20日 09:32:43


季節のデザート

モンブラン

生の栗から渋皮煮を作り、荒目の裏ごしにして入れております。

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結構大変・・・・なんですよ。。。

本日のランチ、16名様の内8名様にご注文頂きました。

(って言うか、8名様分しかご用意が無くて最後のお客様をお断りしてしまいました。スイマセン)

で、・・・・肝心の「モンブランとラムレーズンのアイスクリーム」画像がございません・・・・重ね重ね、申し訳ない。。。

明日は定休日です。

来週、台風がきになりますが、頑張って行きましょう!!!

 

 

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