料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

ありがとうございます

2013年08月18日 05:38:28


何種類もの無花果を頂きました。

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大阪のF農園さまの逸品達です。

一番上の無花果が普通の無花果です(大きい・・・)

原産国が色々・・・・味も色々・・・・

スタッフと一緒に勉強させて頂きました~!

新宿の百貨店にしか卸されていないそうで・・・・・

S様、貴重な素材をありがとうございます~~~!!

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