料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

こだわりの・・・

2013年07月30日 03:55:38


メゾンドゥシェフ、開業から13年になろうとしております。。。

これじゃなきゃ!!!と言うモノがいくつかあって・・・昨日の定休日に買いに行きました!!

これこれ。。

メゾンドゥシェフは4号型(大)使用してます

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日本製 亀の子たわし!!!!

わかる人は・・・わかる!!!!

少々値はいたしますが・・・・もう全然違う!

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密度が・・・ほら!わかります?

安いたわし、比較したら歴然!!職人技でしょ!

フライパン用とまな板を洗う用、2つのシンクに1個ずつ・・・これじゃなきゃ!

年間・・・いくつ使うかな?でも3ヶ月は行けますよ。。。

さすが創業106年!!!!西尾商店。。。ホームページがございました(笑)

亀の子束子 西尾商店

「んなモン!大して変わらんやろ!!」とおっしゃる方・・・・

使ってみ・・・・ええよ。これ。笑

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