料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

バレンタイン特別メニュー

2012年02月06日 01:08:43


ずいぶんご無沙汰しております。

2月11日(土・祝)、12(日)、13(月)、14(火)  4日間限定

バレンタイン特別メニューを企画致しました。

昨年同様、サンクラフィーユ オーナー田渕氏とのコラボ企画です。

料理&バレンタイン特別デザート ¥7,350(お一人様)税込み

昨年との違い・・・今回は料理のメインディッシュにオマール海老を(お二人で1尾)・・・デザートは田渕シェフにおまかせしておりますが、僕からの勝手なリクエストで・・・「男性にはチョコレートのデザートを・・・女性には、そのデザートにマッチした相性の良いデザートを・・・」

それぞれで召し上がって頂いても美味しく、一緒に食べても美味しいデザートを考案して下さると思います。(わがまま言っちゃいました)

もし宜しければ、男性のデザートのお皿にメッセージも入れますのでご予約の際にお申し付け下さい。

「バレンタイン特別メニュー」は前日までの予約制とさせて頂きます。

オマール海老も活きている素材ですし、デザートもご予約の数だけ仕込んで頂きます。


簡単にですがご紹介。。。

詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。

素晴らしい記念になるバレンタインになります様に・・・・

 


メゾンドゥシェフ 山下慶峻

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