料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

たまには・・・ワイン

2011年06月14日 04:40:02


最近入荷致しました。。

 

宮崎の「都農ワイン」

このワインと出会ったのは、昨年当店の「10周年記念ディナー」で東京や大阪、神戸、広島からシェフをお招きしてのディナーで。。

大阪から参加して下さった原田シェフのお土産。

原田シェフ曰く。。「日本のワインもやるやん!」と言う事で。。。

飲んでみてビックリ!。。。

後日、福山の市議大田さんも宮崎の都農ワインに視察に行かれた事を知り。。(こりゃ~使わなきゃ)って言うか・・・夏にピッタリのワインです。

グラスワインとしてもご提供させて頂いております。

宮崎 都農ワイン是非ご賞味あれ!!




もう2本。。

ちょっとミーハーかな~(笑)

 

シャトー ローザン・セグラ(右) と シャトー シャス・スプレーン(左)

シャス・スプレーンはまだ若いかな・・・・。

ローザン・セグラはご提供しようと思います。

ちなみに・・・ローザン・セグラのオーナーは“シャネル”です。

シャネルの好きな方!どうぞ!!

 

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