料理長の家 メゾン・ドゥ・シェフ

シェフのブログ

5月のイベント <その1>

2011年05月04日 03:55:29


昨日のインナービューティーレストランにご参加頂いた皆様、有難うございました。

安原ルリ子さん、お疲れ様でした。有難うございました。


ゴールデンウィーク・・・って事で、多くのお客様にご来店頂き、感謝感謝です。

連日スタッフも一生懸命。。。みんなお疲れ様。

明日、5月5日(こどもの日)をお休みとさせて頂きます。





あっという間に5月。。

早々に先日のイベント “インナービューティーレストラン”INメゾンドゥシェフも告知するべきだったですね~皆様スイマセン。。。



って事で。。

今月のイベントです。



5月  14(土)15日(日)  福山は春の大イベント  バラ祭り  です!

   経済リポートさんにも掲載されておりますが、当店も14,15日にイベントを企画しております。


先日からお世話になっております、キッチンランド料理教室の参加オーナーシェフとのコラボ企画です。

14,15日 2日間限定 <東日本大震災復興支援企画>

福山駅まえ伏見町「メガネのオカノ」横 空き地にて、ワンコイン屋台を開催します。

カリスマパティシエ 田渕シェフは、通常1個¥110のマドレーヌを10個入り 500円 (2日間で100セット限定)

元町イタリアンの巨匠 島田シェフは「チキンのトマト煮とパンを添えて」  コレも 500円

ワタクシ・・・メゾンドゥシェフ山下は 「チキンの炭火焼き サラダ添え」 モチロン! 500円

料理は島田シェフ&山下 共に2日間で各100食限定

そして!この2日間ぴぁっと志万多&メゾンドゥシェフでは¥1000、¥2000のランチを提供致します。

メゾンドゥシェフは・・

  ・チキンの炭火焼 サラダ添え ・パン ・食後のお飲み物  ¥1000

  ・本日のスープ ・チキンの炭火焼き サラダ添え ・パン ・本日のデザート  ・食後のお飲み物 ¥2000

デザートは2日間限定デザートです(通常のデザートの提供はございませんのでご了承下さい)

メゾンドゥシェフは14日15日のランチはご予約出来ません(ご来店の順番です)

14日、15日は通常ランチメニューはございませんのでご了承下さい(ディナーは通常通り営業致します)


さてさて・・・・どうなるんでしょうか。。。

伏見町の屋台は当店から宮國クンが担当してもらいます。ぴぁっと島田さんからも1名来られますよ。。

シェフ山下&シェフ島田は両店ランチ終了後、屋台に参加します。

アコースティックギターのライブも予定しております。(アイミックス荒井さん、ありがと~~!!)

・・・で、基本的に全てボランティアですので、当日の屋台でのスタッフを募集します。

お飲み物販売、調理補助、などなどのお手伝い。

モチロン、ボランティアで。。。笑


2日間の利益は全て義援金と致します。

皆様宜しくお願い致します。

 

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